Brigadeiro de Panela
Os Ingredientes são:
- 1 Lata de leite condensado
- 1/2 Lata de creme de leite (sem soro)
- 1 colher de margarina
- 4 colheres de Toddy (chocolate em pó)
- Granulado à gosto, para enfeitar.
modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo em temperatura alta sem parar de mexer, com uma colher de pau, até ferver e aumentar o volume, abaixe o fogo e continue mexendo até voltar ao volume normal, aumente o fogo novamente e continue mexendo até ''querer'' desgrudar da panela e estar com uma textura bastante grossa. Desligue o fogo e espere esfriar, jogue o granulado por cima e sirva-se. Ou se preferir faça as bolinhas, passe no granulado e coloque nas forminhas de papel.
